私たち日本人にとって料理は、加熱したりあったかくして食べるのが美味しいし、普通のことだと思…

食べ物の消化、吸収をはじめ呼吸や代謝、筋肉を動かすなど、私たちの生命活動にかかわる働きには…

弱アルカリ環境で、消化酵素が活性化 via pixabay.com   タンパク…

がんの膜を溶かす消化酵素 via pixabay.com   がんと聞くと誰しも…