動物性タンパク質が、がんを誘発？｜病気にならないタンパク質の取り方とは
肉や牛乳などの動物由来のタンパク質が、がんをはじめとする生活習慣病を誘発する可能性がある、…
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食事と栄養腸内環境を整える植物のチカラ｜ベリー類の知られざる栄養パワーとは？
健康な身体を維持するためには、腸内環境を整えることが大切です。 人の身体には、約3万種類も…
病気とカラダがんの原因は低体温！？｜基礎体温を上げる3つの方法
低体温はがん細胞が最も好む体内環境です。 冷えや低体温状態が慢性的に続くと、…
食事と栄養塩分の摂りすぎに要注意！｜暑さに負けない正しい水分補給とは？
夏の太陽がさんさんと降り注ぎ、30度を超える真夏日や猛暑日が続くと、汗をかく量も半端ではあ…
病気とカラダがんの原因は消化不良！｜健全な消化を促進する食事・食べ方とは？
俗に「消化不良でお腹をこわす」といいますが、誰にでも一度は経験があると思います。 消化不良…
病気とカラダ「サーチュイン遺伝子」って何？｜空腹で活性化する 長寿遺伝子の秘密！
俗に「食事は腹八分目がいい」と言われますが、その根拠について考えたことはあるでしょうか？ …
食事と栄養アブラナ科の野菜に注目！｜がん細胞を攻撃する栄養成分とは？
ブロッコリーや小松菜、ケール、クレソンといった緑葉野菜は、ビタミンやミネラルが含まれるなど…
病気とカラダフレイル、サルコペニアって何？｜自分でできる予防法をご紹介！
健康長寿をめざすには、寝たきりにならない体づくり、健康づくりが大切です。 世界一の長寿国と…
病気とカラダ糖尿病は食原病｜ケトン食に切り替えて無理なく体質改善！
生活習慣病の多くは、「食原病」と言われています。 とくに糖尿病の発症には、日々の食事が大い…
食事と栄養スルフォラファンの解毒力に注目！｜アブラナ科の野菜に強い抗がん作用
日本人の食習慣として昔から知られる「焼き魚に大根おろし」。 最近は、肉料理などさまざまなメ…